Тип венгерских сладких вин, изготавливаемых из сока собранных вручную ботритизированных ягод, вытекающего самотеком под действием веса самих ягод. Это самое сладкое вино с содержанием сахара не менее 450 г/л. Eszencia является одним из самых дорогих сладких вин в мире. См. также Aszú, Puttony.