Skip to content

Denominación de Origen Calificada, DOCa (исп.) – квалифицированное наименование по происхождению

Вторая сверху квалификационная категория испанских вин, стоящая на ступень выше, чем Denominación de Origen, DO (контролируемое наименование по происхождению). Система была формально образована в 1988 году. В данную квалификацию входят только два региона Испании: с 1991 года Риоха (Rioja) и c 2009 года Приорат (Priorat), который по каталонской классификации также входит в региональную категорию Denominació d'Origen Qualificada, DOQ (квалифицированное наименование по происхождению). DOCa соответствует итальянской квалификации DOCG. Для вхождения в данную категорию вина должны удовлетворять следующим требованиям:

  • Территория выращивания винограда и производства вина не менее 10 лет до этого должна была входить в категорию Denominación de Origen, DO.
  • Вина разливаются по бутылкам непосредственно в винодельческих хозяйствах (бодегах).
  • Участки для выращивания винограда жестко разграничены картографически.
  • Участки DOCa физически отделены от остальных виноградников.
  • На всех этапах производства вплоть до этапа продажи производится строгий органолептический и физико-химический контроль вина.

См. также Классификация вин Испании.