Skip to content

Vieilles vignes, V.V. (фр.) – старые лозы

Маркировка на винных этикетках, означающая что вино изготовлено из винограда со старых лоз. Возраст таких лоз не регламентирован и может составлять и 50, и даже 100 лет. В целом, виноградная лоза может расти более 120 лет. Обычно достигнув возраста 20 лет лоза начинает давать более мелкий виноград, но с большей насыщенностью и концентрацией сока. Поэтому, вина получаются более сложными, вкус их интенсивнее. Во Франции иногда используют аббревиатуру V.V.

Самыми старыми лозами в мире, из винограда которых до сих пор делают вино, являются лозы красного сорта Žametovka, произрастающие в Мариборе в Словении. Они известны с семнадцатого века. Ежегодно вручную с них собирают 35-55 кг винограда, из которого производят небольшое количество вина.

Синонимы: Alte Reben (нем.), Old vine (англ.), Stara trta (слов.), Viñas Viejas (исп.), Vinha velha (порт.).