Самая престижная категория сухих вин, применяемая с 2002 года Ассоциацией немецких производителей качественного и отборного вина (VDP). Вино изготавливается из винограда традиционных сортов, выращенных на участках, классифицированных как VDP.Grosse Lage (аналог гранд-крю). Применяется только ручной сбор. Максимальная урожайность ограничена 50 гл/га. Вина данной категории маркируются аббревиатурой GG. На этикетках отображается название конкретного виноградника. Вина поступают в продажу не ранее 1 сентября года следующего за годом урожая.