Skip to content

Großlage (Grosslage) (нем.) – буквально «большой виноградник»

1. Согласно принятому в 1971 году Закону о вине Германии третья после винодельческого региона (Anbaugebiet) и винодельческой области (Bereich) ступень географического деления зон виноделия. Представляет собой большой коллективный кластер виноградников, состоящий из нескольких одиночных виноградников (Einzellage), принадлежащих отдельным владельцам, на которых производятся эквивалентные вина с одинаковым вкусом. Großlage располагаются на территории одного или нескольких муниципалитетов в одной и той же конкретной зоне выращивания винограда. Виноградники объединяются под одним названием, которое может использоваться в наименовании производимых вин. Размеры кластера варьируются в широком диапазоне от 50 до 1800 гектаров в зависимости от конкретной винодельческой зоны, в среднем около 600 га. В настоящее время в Германии зарегистрировано 164 Großlage. См. также Классификация вин Германии.

2. По винному законодательству Австрии – это территория в рамках винодельческого региона, на которой производится вино, схожее по своим характеристикам. Вино может именоваться в соответствии с названием Großlage только в том случае, если по крайней мере 85% винограда было собрано в данном «большом винограднике», а остальной виноград – в винодельческом регионе, в который входит Großlage. Создание и изменения Großlage осуществляется распоряжениями федерального министра сельского, лесного, водного хозяйства и окружающей среды Австрии исходя из оптимального баланса рыночного спроса и предложения. Großlage структурированы в соответствии с расположением федеральных земель Австрии. См. также Классификация вин Австрии.