Французский термин, использующийся для указания того, что розлив вина по бутылкам осуществляется непосредственно в винодельческом хозяйстве (шато), на территории которого выращен виноград и произведена его винификация.

Синонимы: Gutsabfüllung (нем.), Estate-bottled (англ.), Imbottigliato all'origine (итал.).