Термин, обозначающий перепроизводство вина в странах Европейского союза, ставшее хронической проблемой сельского хозяйства региона с 1980-х годов. Винное озеро является частью более широкой проблемы избыточного производства сельхозпродукции в рамках общей сельскохозяйственной политики ЕС (Common Agricultural Policy, CAP).
Термин возник в конце XX века и использовался в СМИ и официальных документах ЕС для описания огромных запасов нераспроданного вина, накопленных в результате субсидирования виноделия и гарантированных закупок. Подобные явления отмечались и в других секторах, например, в форме «масляной горы» (избыток сливочного масла) или «молочной реки». Ключевым фактором появления винного озера стали субсидии на производство, введенные в рамках CAP, которые стимулировали фермеров увеличивать объемы производства вне зависимости от рыночного спроса. Это особенно коснулось традиционных винодельческих стран – Франции, Италии и Испании.
К началу 2000-х годов объемы избыточного вина достигали миллионов гектолитров. В некоторых годах ЕС вынужден был закупать до 20 млн гектолитров вина ежегодно для последующей дистилляции в технический спирт или уничтожения. Это приводило к значительным расходам из бюджета ЕС, а также вызывало критику в адрес сельскохозяйственной политики союза.
В ответ на растущую критику и неэффективность, Европейская комиссия инициировала реформы винодельческого сектора. Основные меры включали:
К 2020-м годам «винное озеро» в значительной степени было ликвидировано, однако отдельные случаи перепроизводства продолжают возникать, особенно в периоды экономической нестабильности или снижения потребления. Например, пандемия COVID-19 вызвала резкое падение спроса на вино в 2020 году, что привело к временным мерам по переработке вина в технический спирт в ряде стран.
См. также Planting Rights, Surplus production.