Первая (начальная) категория вин по классификации, принятой Ассоциацией немецких производителей качественного и отборного вина (Verband Deutscher Qualitäts- und Prädikatsweingüter, VDP). Это базовые вина с виноградников хозяйств в конкретном регионе. Виноделы имеют свободу в экспериментах при производстве вина. На этикетке указываются название поместья и региона, а также сорт винограда, из которого вино изготовлено. Классическая немецкая классификация вин с отличием (предикатом) может быть использована для сухих и натурально сладких вин VDP.Gutswein. Средняя цена бутылки в Германии 10 евро.