Разновидность немецких игристых вин, характеризующихся слабой газацией. Давление вина в бутылке в них не должно превышать 2,5 бар и обычно находится в диапазоне 1-2,5 бар, тогда как, например, в игристом Schaumwein давление составляет от 3 до 6 бар. Вина Perlwein были очень популярны в Германии в 1950-60-х годах. Затем произошел спад и лишь в 1990-х с появлением на рынке итальянских игристых вин Prosecco Frizzante интерес возродился. В Германии стали производить большое количество легких игристых вин. Часто их продают под маркой Secco.
Синонимы: Frizzante (итал.), Pétillant (фр.), Secco (нем.), Spritzig (нем.).