Вид дуба, кора которого используется для изготовления пробковых изделий. Широко культивируется в Португалии, которая является главным производителем бутылочной пробки, а также в других странах Средиземноморья – Испании, Франции, Италии, Марокко, Тунисе и Алжире. Возраст созревания дуба для первого среза коры составляет 25 лет. Затем кору срезают каждые 9-18 лет в зависимости от почвенных и климатических условий в регионе произрастания дуба. Кора пробкового дуба обладает низкой теплопроводностью и высокой устойчивостью к влаге.