Наиболее известный тип дубовых бочек, которые используются для выдержки, а иногда и для ферментации вина. Как правило, не используется для транспортировки вин. Имеет длинную узкую форму. Длина бочки составляет 91 сантиметр, наибольшая внешняя окружность — 2,18 метра. Вес пустой бочки — 45 кг. Емкость баррика составляет 225 литров (59 галлонов). Допускается отклонение в объеме плюс-минус 2 л. Четыре баррика составляют тонно (900 л). См. также Tonneau bordelais.