Автохтонный австрийский сорт винограда. До 1930-х годов именовался Weißgipfler (Вайсгипфлер). В настоящее время является одним из основных в Австрии для производства белых вин. Им занято более 17 тысяч га. Получен в результате скрещивания винограда сорта Траминер с неизвестным сортом. Название Veltliner происходит от Вальтеллины, района в северной Италии, а приставка Grüner (зеленый) получена от желто-зеленоватого цвета ягод. Благодаря разнообразному уровню сахара в винограде, из Грюнер Вельтлинера изготавливают широкую палитру вин – от легких сухих до десертных. Основные ароматы вин – цитрусовые и белый перец, а также нотки нектаринов, меда и имбиря.