Skip to content

Blatina (босн.) – Блатина

Красный автохтонный сорт винограда из Герцеговины (Босния и Герцеговина). Упоминается в исторических источниках с XIX века и традиционно считается ключевым сортом региона.

Грозди Blatina средние, рыхлые. Ягоды средней величины, округлые, темно-синие с выраженным восковым налетом. Blatina – функционально женский сорт, нуждается в перекрестном опылении (обычно с сортами Trnjak, Plavac или Vranac). Урожайность непостоянна, зависит от условий опыления и климата.

Вина из Blatina имеют насыщенный рубиновый цвет, мягкую танинную структуру и сбалансированную кислотность. В аромате преобладают оттенки вишни, лесных ягод, иногда шоколада и пряностей. Считается сортом, дающим элегантные, хорошо структурированные красные вина с потенциалом к выдержке.