Skip to content

Les petites années (фр.) – короткий год

Год, в котором в силу различных причин урожай собирается раньше обычного. Это может произойти из-за заболевания ягод или очень неблагоприятных погодных условий, когда можно потерять весь урожай или получить ягоды недостаточного качества. Например, в чересчур жаркий год кислотность белого винограда может сильно упасть и вино из него при задержке сбора урожая получится несбалансированным.