Собирательное название группы сортов винограда семейства Vitis Vinifera, характеризующихся ярко выраженным мускатным ароматом. Эти сорта распространены в различных винодельческих регионах Европы и мира и используются как для производства белых, розовых и красных вин, так и для потребления в свежем виде.

Мускателлер считается одной из древнейших известных виноградных групп: археологические и письменные источники указывают на ее культивацию еще в античности, в регионе Восточного Средиземноморья. Сорта мускатного типа постепенно распространились по всей Европе во времена Римской империи, а затем и в другие части света.

Наименование Muskateller часто применяется к нескольким сортам, объединенным общим ароматическим профилем. Наиболее известные из них:

• Gelber Muskateller (Желтый Мускатель) – один из старейших и наиболее распространенных представителей группы, культивируется в Австрии, Германии, Венгрии, Словении и других странах Центральной Европы.
• Muscat Blanc à Petits Grains – французская разновидность, дающая вина с насыщенным ароматом цитрусовых и цветов; используется в производстве мускатных вин, в том числе во Франции и Италии.
• Muscat Ottonel – выведен во Франции в XIX веке, отличается более нежным ароматом и используется для производства легких сухих и сладких вин.

Мускателлер-сорта, как правило, требуют теплого и солнечного климата для полного созревания. Они чувствительны к грибковым заболеваниям и нуждаются в тщательном уходе в винограднике. Урожай обычно средний, ягоды мелкие или среднего размера, с тонкой кожицей и высоким содержанием сахара.

Вина из Мускателлера отличаются выраженным мускатным ароматом (цветы, цитрусовые, виноград, специи); свежестью и легкой кислотностью. Виноград дает возможность производства как сухих, так и сладких, десертных вин. Некоторые вина из Мускателлера предназначены для употребления молодыми, другие могут выдерживаться, развивая более сложные тона.

Мускателлер занимает важное место в мировой культуре виноделия как представитель ароматических сортов винограда. Он ценится за способность давать изысканные вина с ярко выраженным сортовым букетом и широко используется как в чистом виде, так и в купажах.