Термин, применяемый в современной винной индустрии и энологии для обозначения вин, произведенных с минимальным технологическим вмешательством. Обычно это вина, изготовленные без добавления или с минимальным использованием искусственных веществ (например, сульфитов, стабилизаторов, ароматизаторов, ферментных добавок и др.), а также без интенсивных методов фильтрации, осветления или механической обработки.
Термин часто употребляется как синоним выражений Natural wine (натуральное вино), Pure wine (чистое вино»), Low-intervention wine (вино без вмешательства), хотя между ними могут существовать терминологические различия в зависимости от контекста, страны и философии производителя.
Термин Naked wine стал употребляться в англоязычной винной прессе и среди виноделов с конца XX - начала XXI века, параллельно с развитием движения натуральных вин (natural wine movement). Слово naked (обнажённый) метафорически подчеркивает «чистоту», «природность» и «отсутствие маскировки» вкуса вина за счет химических добавок или технологических манипуляций.
Naked wines часто характеризуются естественной, «сырой» ароматикой, возможной легкой мутностью, выраженной кислотностью и живой текстурой, заметным отличием от стандартизированных вкусов индустриальных вин.