Вязкие капли, которые стекают по стенкам бокала после того, как вы делаете глоток вина или вращаете бокал. В зависимости от крепости вина (количества этилового спирта) форма и интенсивность стекания капель может быть разной. Наличие слез особенно характерно для сладких и сухих крепленых вин. Другое название – винные ножки.
Обновлено Fri Sep 13 23:00:00 CEST 2024