Skip to content

Gassificato (итал.) – газированное вино

Вино, обычно тихое или безалкогольное, в которое для придания ему игристости добавлен технический углекислый газ. На этикетке такого напитка должно быть указано обозначение «газированное игристое вино», указывающее на то, что газирование произошло за счет добавления углекислого газа, а не в результате натурального брожения.