Знаменитое молдавское марочное десертное красное вино типа кагор. Производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращиваемого в микрорайоне Чумай в Южной зоне Молдовы. Крепость вина 16%. Содержание сахара 16 г/л. Кислотность 6 г/л. Цвет Чумая темно-рубиновый, вкус бархатистый с тонами черной смородины и шоколада. Срок выдержки 3 года. Вино завоевало множество наград на международных конкурсах. Чумай был создан в 1945 году и изначально производился в совхоз-заводе «Чумай» (ныне Винзавод Ciumai).