Историческая единица объема, использовавшаяся в разных регионах Европы, прежде всего в Германии и Франции, для измерения жидкостей. В Баварии и Швабии шоппен равнялся половине меры (Maß), что составляло чуть больше полулитра. В разных регионах его объем мог варьироваться: в некоторых местах он равнялся 0,375 литра (например, в Бадене и Швейцарии), в других – 0,5 литра (например, в Вюртемберге и Пфальце), а в государствах Рейнского союза после 1812 года шоппен мог вмещать до 0,7 литра. Со временем шоппен утратил свое значение как единица объема и стал обозначать просто стакан вина, пива или сидра, подаваемый в питейном заведении на разлив (см. Schoppenwein).