Skip to content

Isabella (англ.) – Изабелла

Сорт винограда межвидового происхождения, широко распространенный в Северной и Южной Америке, Восточной Европе, на Северном Кавказе и в Закавказье. Используется как для виноделия, так и в качестве столового сорта. Отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и характерным лисьим ароматом, типичным для сортов американской лозы.

Сорт был получен в США в начале XIX века в результате естественного скрещивания европейского винограда Vitis Vinifera и американского дикого винограда Vitis Labrusca. Первые упоминания относятся к 1816 году в штате Южная Каролина, где Isabella распространилась как винный и столовый сорт. В Европу сорт попал в XIX веке и быстро получил популярность благодаря высокой устойчивости к филлоксере и неприхотливости в уходе.

Лоза Isabella отличается сильным ростом и высокой зимостойкостью. Грозди средней величины, рыхлые; ягоды среднего размера, округлые, с темно-синей кожицей и сочной слизистой мякотью. Сорт позднеспелый, характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, включая милдью и оидиум.

География выращивания:

  • США – исторический регион происхождения.
  • Россия, Украина, Грузия, Молдавия – сорт широко распространен и используется для домашнего виноделия и потребления в свежем виде.
  • Бразилия – занимает значительные площади; применяется как для производства вина, так и для столового потребления.
  • Индия, Япония и другие страны Азии – ограниченные насаждения.

Вина из Isabella имеют интенсивный аромат с узнаваемыми тонами земляники и лесных ягод, сопровождающийся специфическим лисьим (foxy) оттенком, обусловленным наличием соединений, характерных для Vitis Labrusca. Цвет вина обычно темно-рубиновый. Вкусовые качества неоднозначно оцениваются: в ряде стран вина из Isabella запрещены для промышленного производства, но популярны в домашнем виноделии.

В странах Европейского союза производство вина из Isabella и других гибридных сортов запрещено по санитарно-качественным нормам, связанным с содержанием метанола и особенностями органолептики. Однако сорт продолжает активно культивироваться в Америке, Восточной Европе и на Кавказе.

Isabella имеет важное хозяйственное значение благодаря неприхотливости, морозостойкости и устойчивости к болезням. Несмотря на ограничения в промышленном виноделии, сорт остается популярным среди частных виноградарей и потребителей в странах бывшего СССР и Латинской Америки.