Технический сорт винограда, созданный в Бразилии в центре Embrapa Uva e Vinho. Отличается высокой окрашивающей способностью и является сортом Cépage teinturier, мякоть ягод которого также окрашена. Сорт Виолета был получен в результате селекционной программы по созданию красных сортов для вина и сока. Выведен в конце XX века, официально представлен в начале XXI века.
Ягоды мелкие, темно-синие, с интенсивно окрашенной мякотью. Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и регулярной урожайностью.
Виолета используется как для производства концентрированных красных вин, так и в соковой промышленности. Добавляется в купажи для усиления цвета.