Белый технический сорт винограда, выведенный в Германии. Отличается ранним созреванием и высоким содержанием сахаров, что делает его подходящим для производства сладких вин.
Сорт создан в 1948 году в Вюрцбурге немецким селекционером доктором Хансом Брецингом (Hans Brezing). Происходит от скрещивания сортов Мюллер-Тургау (Müller-Thurgau) и Зигерребе (Siegerrebe). Назван в честь испанского философа Хосе Ортеги-и-Гассета.
Ортега – раннеспелый сорт, устойчив к холодам. Ягоды среднего размера, золотисто-желтые, грозди компактные. Отличается высоким содержанием сахара при умеренной кислотности.
Используется для производства ароматных белых вин, включая десертные и ликерные. Вина из Ортега обладают фруктовыми и цветочными ароматами. Сорт получил распространение в Германии и Великобритании.