Вид дикого винограда, происходящий из Северной Америки. Является одним из ключевых видов, используемых в селекции и прививке культурного винограда благодаря высокой устойчивости к вредителям и заболеваниям, а также отличной совместимости с Vitis Vinifera.

Vitis Rupestris – листопадный кустарник или лиана, хотя в отличие от большинства других представителей рода Vitis, он не обладает ярко выраженной способностью к лазанию. Обычно образует компактные, раскидистые кусты высотой до 1,5 метров. Корневая система мощная и глубокая, хорошо приспособлена к засушливым условиям.

Листья простые, трехлопастные или цельные, мелкие по сравнению с культурными сортами, с зубчатым краем. Цветки обоеполые или функционально мужские, опыляются насекомыми. Ягоды мелкие, темно-синие или черные, с густым восковым налетом, съедобны, но имеют терпкий вкус и часто содержат высокий уровень кислотности.

Родина Vitis Rupestris – центральные и южные районы США, включая такие штаты, как Миссури, Арканзас, Техас, Оклахома и Иллинойс. Встречается преимущественно вдоль русел рек, на скалистых, известковых и хорошо дренированных почвах.

Этот вид отличается высокой засухоустойчивостью и умеренной морозостойкостью, но плохо переносит длительное переувлажнение. Обладает естественной устойчивостью к филлоксере, что делает его важным видом для подвоя.

С конца XIX века Vitis Rupestris широко используется в виноградарстве как подвой для европейских сортов винограда Vitis Vinifera, особенно после эпидемии филлоксеры, уничтожившей большинство виноградников Европы. Он обеспечивает устойчивость к вредителям корневой системы, обладает хорошей совместимостью с культурными сортами и стимулирует сильный рост привитых лоз.

Наиболее известные подвои, созданные с использованием Vitis Rupestris, включают:

• Rupestris St. George – один из самых широко используемых подвоев во Франции и США;
• Гибридные подвои с Vitis Riparia и Vitis Berlandieri, сочетающие засухоустойчивость, морозостойкость и совместимость с различными почвами.

Помимо использования в качестве подвоя, Vitis Rupestris служит родительской формой во многих гибридных селекционных программах, направленных на повышение устойчивости к болезням, филлоксере и неблагоприятным климатическим условиям. Однако у него ограниченные способности к регенерации побегов после обмерзания, что делает его менее пригодным для регионов с суровыми зимами.