Flaschengärung (нем.) – бутылочная ферментация
Процесс вторичной ферментации в бутылках при производстве игристых вин по традиционному методу. См. Méthode Traditionnelle.
Процесс вторичной ферментации в бутылках при производстве игристых вин по традиционному методу. См. Méthode Traditionnelle.