Самый сухой тип шампанских и других игристых вин. Уровень остаточного сахара составляет менее 3 г/л. В шампанское перед укупориванием бутылок экспедиционный (дозажный) ликер не добавляется. В результате получается вино с «натуральными» вкусовыми качествами и ароматом.
Синонимы: Brut intégral (фр.), Brut nature (англ.), Brut nature (исп.), Brut nature (фр.), Brut zero (фр.), Dosage zero (фр.), Naturherb (нем.), Pas dosé (фр.), Zero dosage (англ.).