Skip to content

Água-Pé (порт.) – Агуапе

Традиционный португальский напиток с небольшим содержанием алкоголя, получаемый путем смешивания воды с виноградными выжимками и бренди. Содержание алкоголя составляет около 8%. Напиток особенно популярен на севере Португалии. В прошлом Агуапе считалось вином бедняков или шампанским для народа (так как в некоторых регионах оно слегка игристое), потому что было дешевым и раздавалось рабочим их работодателями. По традиции Агуапе подается вместе с каштанами в день Святого Мартина (São Martinho) 11 ноября. См. также Святомартинское вино.