Белый технический сорт винограда (Vitis Vinifera), традиционно выращиваемый во Франции. Используется главным образом для производства сухих и крепленых вин, часто в купаже с другими сортами. Родиной сорта считается регион Эрмитаж (Hermitage) на северном участке долины Роны. Первые письменные упоминания о Marsanne относятся к XIX веку, однако предполагается, что сорт культивировался значительно раньше. Сегодня, помимо Франции, он выращивается в Швейцарии, Испании, Австралии, США (особенно в Калифорнии) и Новой Зеландии.

Листья Marsanne среднего размера, трехлопастные, слабо рассеченные. Грозди цилиндроконические, средней плотности. Ягоды круглые или слегка овальные, золотисто-зеленые, при полном созревании приобретают янтарный оттенок. Мякоть сочная, с умеренной кислотностью. Сорт относительно позднеспелый, предпочитает теплый климат и хорошо освещенные склоны, чувствителен к переувлажнению почвы.

Сок Marsanne отличается мягким вкусом, умеренной кислотностью и высоким содержанием сахара, что делает сорт пригодным для крепленых и десертных вин. В чистом виде дает вина с выраженными тонами спелых фруктов, меда и орехов, а при выдержке – нотами миндаля, пряностей и воска. Часто используется в купажах с сортами Roussanne, Viognier и Grenache Blanc для повышения ароматической сложности и баланса кислотности.

Marsanne применяют для создания как сухих, так и сладких вин, включая белые вина аппелласьонов Hermitage, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage и Saint-Péray. Молодые вина обладают мягкой фруктовостью, а выдержанные могут демонстрировать сложную текстуру и глубокие медово-ореховые оттенки. В Австралии сорт нашел особое выражение в стиле «matured Marsanne» с долгим потенциалом выдержки.

В разных регионах сорт известен под названиями Ermitage Blanc, Grosse Roussette, Hermitage Marsanne.