Белый сорт винограда, традиционно используемый для производства крепленых вин, особенно на острове Мадейра (Португалия). Он известен умеренной кислотностью и относительно высоким содержанием сахара, что делает его ключевым сортом для изготовления полусладкой мадеры. Также обозначается как Bual.

Boal имеет португальское происхождение и исторически культивируется на Мадейре. Сорт также встречается в некоторых винодельческих регионах материковой Португалии.

Лоза Boal характеризуется умеренной силой роста и средней урожайностью. Листья крупные, пяти- или семилопастные, с шероховатой поверхностью. Грозди средней плотности, овальной формы, ягоды среднего размера, с толстой кожицей, обеспечивающей защиту от болезней и механических повреждений.

Boal предпочитает солнечные склоны с хорошо дренированной почвой. Сорт устойчив к засухе, но чувствителен к чрезмерной влажности и грибковым заболеваниям. Урожай собирается вручную, чтобы сохранить качество ягод и их ароматический потенциал.

Boal отличается умеренной кислотностью и более высоким уровнем остаточного сахара по сравнению с Sercial и Verdelho, что придает винам мягкость и гармоничную сладость. Цвет вина обычно золотистый или медовый, с ароматическими нотами карамели, орехов, сухофруктов и меда.

На Мадейре Boal чаще всего используется для производства полусладкой мадеры, обладающей сбалансированным сочетанием сладости и кислотности. Сорт хорошо подходит для купажирования с сортами Sercial, Verdelho и Malvasia для создания многослойных вин.