Skip to content

Траминер – Traminer (англ.)

Международный сорт винограда, используемый для производства белых вин. Считается, что Траминер берет свое начало из деревни Термен в Южном Тироле, который сегодня является частью Италии. Однако ряд ампелографов это оспаривает. Этот сорт винограда был известен еще в средние века и широко распространился по Европе благодаря своим уникальным характеристикам.

Виноград Траминер предпочитает прохладный климат и хорошо растет в регионах с умеренными температурами. Этот сорт требует особого ухода и внимания, так как он чувствителен к заморозкам и болезням.

Траминер – ароматный сорт винограда, который известен своими пряными и цветочными нотами, придающими вину уникальный букет. Из Траминера производят различные виды вин, включая сухие, полусухие, сладкие и игристые. В зависимости от стиля виноделия и условий выдержки, вина из этого сорта могут иметь разные характеристики и сложности.

Существует несколько разновидностей Траминера, включая:

  • Gewürztraminer. Известен своими интенсивными ароматами и пряными нотами. Широко используется в производстве десертных вин и вин с поздним сбором урожая винограда.
  • Savagnin. Эта разновидность часто используется в производстве сухих белых вин. Она обладает менее интенсивными ароматами по сравнению с Gewürztraminer, но все же сохраняет характерные черты Траминера.
  • Red Traminer (Savagnin Rose). Имеет розовые ягоды и используется для производства вин с более мягкими и менее интенсивными ароматами.