17 апреля отмечается ежегодный Всемирный день Мальбека (исп. Día Mundial del Malbec), который посвящён одному из самых узнаваемых сортов красного вина – Мальбеку. Этот праздник возник по инициативе Wines of Argentina в 2011 году и с тех пор приобрел международную популярность среди винных энтузиастов, сомелье и просто любителей хорошего вина.

Дата 17 апреля выбрана не случайно – именно в этот день в 1853 году президент Аргентины Бартоломе Митре (Bartolomé Mitre) поддержал проект французского агронома и инжерена Мишеля Пуже (также известного как Мигель Амадо Пуже), направленный на развитие виноделия в стране. Среди завезенных сортов винограда особое место занял Мальбек, который отлично прижился в аргентинском климате и стал визитной карточкой местных виноделен.

Мальбек – это сорт красного винограда, происходящий из регионов юго-запада Франции (в первую очередь, из Каора), но настоящую популярность и мировое признание он получил именно в Аргентине, где приобрел более насыщенный и фруктовый вкус благодаря высокогорному климату Анд.

Вина из Мальбека, как правило, обладают глубоким рубиновым цветом, ароматами чёрной вишни, сливы, специй и иногда шоколада. Они отличаются мягкими танинами и богатой текстурой.

Всемирный день Мальбека – отличный повод открыть бутылку этого вина, попробовать аргентинскую кухню и узнать больше о культуре виноделия.