Компания Kirin/Mercian объявила о выпуске линейки молодых вин «新酒 2025», созданных из винограда, собранного нынешней осенью. Главной новинкой стало игристое «日本のあわ 新酒 2025», отличающееся легкостью, свежим ароматом и мягкой природной игристостью.

В серию также входят новые винтажи Château Mercian из двух ключевых японских сортов. Вино из Косю (甲州) обещает яркие цитрусовые и цветочные ноты благодаря удачным погодным условиям сезона. Версия из Muscat Bailey A отличается выраженным фруктовым профилем с оттенками клубники и лесных ягод.

По словам компании, урожай 2025 года формировался при благоприятной погоде: достаточном количестве солнечных дней, стабильных температурах и минимальных осадках в период созревания. Это позволяет ожидать выразительных и гармоничных молодых вин. Линейка «新酒 2025» появится в продаже в ноябре в магазинах и ресторанах по всей Японии.