В немецком винодельческом регионе Пфальц с 19 августа начался сбор винограда для изготовления молодых вин Federweißer урожая 2024 года. Собранный виноград сорта Солярис уже отлично созрел и имеет очень хорошую накопленную сладость более 80° Oechsle.

Для изготовления Federweißer используется виноград ранних сортов созревания, таких как Солярис или Ортега. Первый виноград для производства этого вина можно собирать уже в конце августа. Основной сбор винограда таких сортов, как Мюллер-Тургау, как ожидается, начнется в основном в начале сентября. Рислинг, который созревает позже, должен быть готов к сбору в середине или конце сентября этого года, в зависимости от региона выращивания.

В целом, 2024 год был довольно трудным для виноделов из-за исключительно дождливой первой половины, способствующей инфекции ложной и настоящей мучнистой росы. В то же время виноградные лозы росли очень хорошо благодаря хорошему водоснабжению, что привело к интенсивной работе с листвой.

Однако затем погода наладилась и следующие несколько недель будут решающими для здоровья винограда и дальнейшего хода сбора урожая. Если погода останется солнечной и, прежде всего, сухой, то ничто не помешает качественному урожаю 2024 года.