В 2026 году эксперты международного винного рынка отмечают заметный рост интереса к греческим белым винам, выходящим за рамки хорошо известного сорта Асиртико (Assyrtiko). Профессионалы отрасли, сомелье и винные критики сходятся во мнении, что Греция вступает в новый этап развития, предлагая миру более широкую палитру автохтонных сортов и стилистических решений.

На фоне глобального поиска аутентичности и локального характера вина, греческие производители активно привлекают внимание к таким сортам, как Родитис, Саватиано, Малагузья, Мосхофилеро и Вилана. Эти вина демонстрируют свежесть, умеренный алкоголь, яркую кислотность и терруарную выразительность, что соответствует текущим предпочтениям потребителей на ключевых рынках Европы, Северной Америки и Азии.

Эксперты подчеркивают, что особенно заметный прогресс наблюдается в сегменте вин с материковой части Греции и менее известных островных регионов. Современные винодельческие технологии в сочетании с бережным отношением к традициям позволяют создавать вина, способные конкурировать с признанными образцами из Италии, Испании и Франции в категории premium.

Дополнительным фактором роста интереса стало внимание к устойчивому виноградарству и адаптации к климатическим изменениям. Многие греческие хозяйства делают ставку на органическое и минималистичное производство, что усиливает привлекательность их вин для нового поколения потребителей.

По мнению аналитиков, в 2026 году греческие белые вина имеют все шансы закрепиться в винных картах ресторанов и специализированных магазинов как самостоятельная категория, а не как альтернатива Асиртико. Расширение экспорта и активная образовательная работа с профессиональным сообществом будут способствовать дальнейшему росту узнаваемости и спроса.

Ожидается, что в ближайшие годы Греция станет одним из ключевых источников открытий в сегменте белых вин, предлагая рынку сочетание древних сортов, современного подхода и яркого регионального характера.