Винный бар Bortodoor City – это место, где каждый посетитель будет чувствовать себя как в своей тарелке. Владельцы заведения декларируют, что им чужд снобизм по отношению к вину, и хотят, чтобы каждый из их гостей нашел в итоге свой, понравившийся именно ему напиток. Это настоящий клуб для энтузиастов вина, включающий в себя не только бар, но и онлайн и оффлайн магазин, место для проведения различных мероприятий, экскурсионное бюро по винным местам и сервис Wine Concierge, который доставит выбранное вино к вашей двери.

Bortodoor City основали трое друзей из США, Великобритании и Австралии, которые страстно любят вино и одержимы стремлением постоянно исследовать новые вкусы, марки и истории. С 2017 года основатели организуют винные экскурсии, а с 2018 года руководят клубом слепой дегустации вин Wine Mafia.

Владельцы сами отбирают вина для бара и магазина в три этапа. Первым шагом являются исследования, которые они проводят каждый понедельник, когда бар закрыт. Второй этап – «Среды винной мафии», когда группа энтузиастов вслепую дегустирует 6 вин каждую неделю и решает, какие из них следует включить в винную карту. Затем более широким кругом проводятся еженедельные дегустации отобранных на втором этапе вин и по полученным отзывам принимается решение об их закупке.

Адрес: Будапешт, Zichy Jenő utca 32, fdsz 5

Время работы: вторник-четверг с 17:00 до 00:00, пятница-суббота с 17:00 до 01:00, воскресенье с 17:00 до 00:00

Телефон для резервирования: +36706700393 (Смайк) или +36204556605 (Сьюзи)

E-mail: bortodoor@gmail.com

Сайт: https://www.bortodoor.com/