Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Vivanco расположено в регионе Риоха, в Брионесе, у подножия гор Сьерра-де-Кантабрия и на берегу реки Эбро. Это район с мягким микроклиматом и необычайными мелово-глинистыми почвами, которые дают возможность выращивать виноград и производить вина, подчеркивающие уникальность терруара. Хозяйство интересно также тем, что его винодельня находится под землей, чтобы минимизировать потери площадей виноградников и воздействие на окружающую среду, а также чтобы иметь возможность поддерживать независящие от внешних условий температуру и влажность помещения, в котором созревает вино. В настоящее время Bodegas Vivanco владеет уже четвертое поколение семьи.

В конце 1990-х годов по инициативе Педро Виванко Паракуэльоса, отца нынешних владельцев поместья, на территории хозяйства начал создаваться Музей винной культуры (Museo Vivanco de la Cultura del Vino), занимающий сейчас площадь около 4000 кв. м, включая 5 залов для постоянной экспозиции, зал для выставок и сад Вакха, в котором представлена коллекция из более чем 220 виноградных лоз со всего света. Для управления процессом был специально создан Фонд Виванко. Официальное открытие состоялось в 2004 году при участии короля Испании Хуана Карлоса I. Музей посвящен оценке отношений между человеком и вином на протяжении 8000-летней истории.

Первый зал посвящен истории виноделия от его зарождения на территории Закавказья до наших дней.

Во втором зале можно увидеть, как на протяжении веков эволюционировали средства хранения и транспортировки вина, для создания для него лучших условий. Зал разделен на три зоны: бочки, бутылки и пробки.

Третий зал посящен процессам производства вина.

В четвертом зале представлена художественая экспозиция, как вино отображалось в произведениях искусства и символике в разные времена.

И, наконец, пятый зал посвящен процессу потребления вина. В нем вы найдете коллекцию из более чем 3500 образцов штопоров и предметов сервировки – декантеров, кувшинов, стаканов, бокалов и др.

Для резервирования экскурсии:

Адрес: Carretera Nacional 232, 26330. Briones - La Rioja. España

Сайт: https://vivancoculturadevino.es/en/reservations/

E-mail: reservas@vivancoculturadevino.es

Телефон: +34 941 32 23 23