Винодельня Antinori nel Chianti Classico располагается в историческом регионе Кьянти Классико в Тоскане, Италия. Семья маркиза Антинори, владеющая поместьем, занимается виноделием уже более шести веков с тех пор, как в 1385 году их предок Джованни ди Пьеро Антинори (Giovanni di Piero Antinori) стал членом флорентийской гильдии виноделов (Arte Fiorentina dei Vinattieri). В наше время хозяйством управляет уже 26-е поколение Антинори в лице сестер Альбиеры (президент), Аллегры и Алессии (Albiera, Allegra & Alessia Antinori). Их отец маркиз Пьеро Антинори (Piero Antinori) является почетным президентом компании. В современном виде винодельня была открыта в октябре 2012 года после масштабной реконструкции, продолжавшейся семь лет. Ее спроектировал архитектор Марко Касамонти (Marco Casamonti), руководствуясь видением Пьеро Антинори и его дочерей. Винодельня была построена полностью из местных материалов с уважением к окружающей среде и тосканскому ландшафту. В ней реализована технология винификации самотеком под действием гравитации и обеспечиваются идеальные климатические условия для производства и выдержки вина с использованием полностью натуральных элементов. Винодельня окружена виноградниками площадью 4,6 га, засаженными в основном классическим для Chianti Classico сортом винограда Sangiovese, а также другими сортами, исторически выращиваемыми здесь: Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Malvasia Nera и Mammolo. Небольшая площадь выделена под международные сорта: Cabernet Sauvignon и Cabernet Franc. 

Похожие статьи: Винодельня González Byass – Bodegas Tío Pepe, Винодельня Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal.