Основанный в 1992 году музей винной культуры Changyu знакомит с историей старейшей и крупнейшей винодельни Китая, созданной более 130 лет назад по западному образцу. Это единственный специализированный музей вина в стране. Историческая винодельня, на территории которой находится музей, располагается в городском округе Яньтай в северо-восточной китайской провинции Шаньдун, на Шаньдунском полуострове. Эта винодельня традиционно производит виноградные вина, а также бренди и китайский «ликер здоровья» байцзю. За годы своего развития Changyu превратилась в крупный международный конгломерат. Торговая марка Changyu входит в Топ-3 самых дорогих брендов алкогольной отрасли в мире.

Первое винодельческое хозяйство Changyu на волне вестернизации основал в 1892 году в Яньтае китайский дипломат Чжан Би (Zhang Bishi), долгое время живший в Малайзии и других странах. Его целью было производить высококачественную продукцию. И уже 1915 году на Тихоокеанской выставке в Панаме бренди, красное вино и Рислинг Changyu получили не просто признание жюри и публики, но и завоевали золотые медали.

Музей винной культуры Changyu включает в себя более чем столетний погреб, а также четыре этажа выставочных залов (большой зал, исторический зал, современный зал, зал каллиграфии и зал коллекций), которые освещают яркую историю Чанъюя. Винный погреб площадью более 3 тысяч квадратных метров и глубиной 7 метров был построен в 1894 году. Когда-то его называли «самым большим подземным погребом в Азии». Здесь хранится около 600 дубовых бочек для вина 14 различных типов. Среди этих бочек есть три хорошо сохранившиеся большие бочки 1908 года, изготовленные из французского дуба, каждая из которых вмещает в себя около 15 тысяч литров вина и сейчас является экспонатом.

Помимо музея вы также сможете посетить виноградники и винодельню Changyu Chateau, попробовать различные сорта винограда и увидеть воочию процесс производства вина.

Адрес: No.56, Liuma Road, Zhifu District, Yantai City

Время работы: в летный период (март-ноябрь) с 08:00 до 18:00, в зимний период (декабрь-февраль) с 08:00 до 17:00

Стоимость экскурсии от 30 до 50 юаней в зависиости от выбора дегустационного сета.

Музей предоставляет аудио-гиды на китайском, английском и корейском языках.