Skip to content

Albariño (исп.) – Альбариньо

Сорт белого винограда (Vitis Vinifera), широко распространенный в северо-западной Испании и северной Португалии. Считается одним из наиболее характерных и ценных автохтонных сортов Иберийского полуострова, используемых для производства высококачественных белых вин.

Albariño традиционно связывается с регионом Галисия, в особенности с зоной Rías Baixas DO. Его происхождение долгое время было предметом дискуссий: по одной из основных версий виноград был завезен в Галисию из Германии монахами-цистерианцами между XI и XIII веками, однако современные исследования подтверждают автохтонный характер сорта. В Португалии он известен под названием Alvarinho и является одним из основных сортов для вин категории Vinho Verde.

Наибольшие площади посадок сосредоточены в Галисии, где Albariño составляет основу винодельческой идентичности региона. В Португалии сорт наиболее распространен в районе Минью. В последние десятилетия интерес к нему возрос и за пределами Пиренейского полуострова: небольшие посадки появились в США (Калифорния, Орегон), Австралии и Новой Зеландии.

Albariño отличается высокой адаптацией к влажному атлантическому климату, устойчивостью к дождливым условиям и относительно толстой кожицей ягод, защищающей их от грибковых заболеваний. Урожайность умеренная, грозди средние, ягоды небольшие, с высоким содержанием ароматических соединений и кислотности. Для выращивания традиционно применяются перголы, что облегчает циркуляцию воздуха и снижает риск заболеваний.

Вина из Albariño характеризуются светло-соломенным цветом, яркой кислотностью и выраженным ароматическим профилем. Типичны ноты цитрусовых, косточковых фруктов, белых цветов и минеральные оттенки. Сорт отличается способностью к созданию как легких, свежих вин, предназначенных для раннего употребления, так и более сложных образцов с потенциалом выдержки 7-10 лет, особенно при винификации с выдержкой на осадке. В Португалии вина из Alvarinho часто отличаются более высокой крепостью и плотной структурой.

Albariño/Alvarinho приобрел международное признание как сорт, способный давать вина с яркой индивидуальностью и гастрономическим потенциалом. Он стал символом галисийского виноделия и важнейшей частью экспортного портфеля Испании и Португалии. Популярность сорта продолжает расти, что способствует расширению его культивации за пределами Иберии и укреплению статуса в сегменте качественных белых вин.