Skip to content

Goldkapsel (нем.) – золотой колпачок

Золотая капсула, которой запечатывается горлышко бутылки над пробкой. Является знаком отличия самых лучших вин с отличием (Prädikatswein), который используют винодельческие хозяйства в Германии, преимущественно из регионов Мозель, Пфальц и Рейнгау. Такого статуса удостаиваются выдающиеся вина, изготовленные из винограда с лучших участков в определенные годы. В основном золотым колпачком отмечаются вина категории Auslese, чтобы показать, что по своим параметрам они приближаются к более высоким категориям Beerenauslese и даже Trockenbeerenauslese, которые изготавливаются из более концентрированного сока из ботритизированных ягод. Существуют два вида золотых колпачков – собственно Goldkapsel и более престижный Lange Goldkapsel (длинный золотой колпачок), которым отмечаются самые выдающиеся вина производителя.