Категория игристых вин, созданная Ассоциацией немецких производителей качественного и отборного вина (Verband Deutscher Qualitäts- und Prädikatsweingüter, VDP) в 2021 году как часть системы классификации высококачественной продукции. Эта категория объединяет игристые вина, изготовленные из традиционных сортов винограда, отражающих происхождение и стиль конкретного региона. Производство осуществляется по традиционному методу (Méthode Traditionnelle) со вторичной ферментацией в бутылках. Минимальный срок выдержки на осадке устанавливается на уровне, превышающем стандартные требования для немецких игристых вин.
Вина категории VDP.SEKT характеризуются точным выражением терруара и сортовых особенностей. Они создаются из виноматериалов, полученных с виноградников, находящихся под контролем VDP, что обеспечивает строгие стандарты качества. Ключевыми признаками вин этой категории являются гармоничная кислотность, тонкий перляж, а также ясная фруктовая или минеральная структура, в зависимости от региона и сорта винограда. VDP.SEKT служит базовым уровнем классификации для высококачественных игристых вин VDP, выступая ориентиром для потребителей, ищущих аутентичные немецкие игристые вина с контролируемым происхождением.